Neděle 3. 10. | |
---|---|
Polévka | |
0,22l Pórkový krém | 45 Kč |
MENU 1 | |
200g Smažené žampiony s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou | 145 Kč |
MENU 2 | |
150g Chilli con Carne v Tortille na ledovém salátku s červenou cibulí | 145 Kč |
MENU 3 | |
200g Moravský vrabec s dušeným kysaným zelím a variací houskového a bramborového knedlíku | 185 Kč |
MENU 4 | |
200g Grilované kachní prso v úpravě "Sous-vide" se švestkovou omáčkou a domácím bramborovým gratinem | 225 Kč |
MENU 5 | |
200g Smažené banketní řízečky z vepřové panenky se šťouchaným bramborem se slaninou a cibulí a s česnekovým dipem | 215 Kč |
DEZERT | |
1ks Cheesecake s malinovou redukcí a šlehačkou | 109 Kč |